… aber die ist besonders fleißig und bereitet sich – trotz aller Widrigkeiten – auf die bevorstehende Abschlussprüfung vor. Nicht nur theoretisch, sondern auch (fach-)praktisch. Und manchmal hat man sogar das Glück, dass man mal probieren darf – so wie bei diesen phantastischen Apfel-Blätterteig-Blüten. Aus der Verwaltung gibt es dafür auf jeden Fall schon mal eine Eins.